Die Speisenweihe zu Ostern ist ein bedeutender und lebendiger Brauch in Bad Vigaun. Traditionell findet sie am Karsamstag und am Ostersonntag statt und ist Ausdruck der Dankbarkeit für die Auferstehung Jesu Christi sowie für die Gaben der Schöpfung. Gläubige bringen ihre festlich gefüllten Weihkörbe in die Kirche, wo die Osterspeisen gesegnet werden.

Ein klassischer Weihkorb enthält die wichtigsten Osterspeisen wie Brot, Eier, Schinken, Butter und Salz. Oft ist der Korb mit einem bestickten Tuch bedeckt und liebevoll geschmückt – ein Zeichen der Wertschätzung für dieses besondere Ritual.

Besonders schön ist, dass alle Produkte für einen traditionellen Weihkorb direkt in Bad Vigaun und der Umgebung erhältlich sind und aus regionaler Erzeugung stammen.

Eier – Symbol für neues Leben

Frische sowie gefärbte Ostereier vom Biohof Mayrhof stehen für Fruchtbarkeit, Neubeginn und das Leben. Sie sind ein zentraler Bestandteil jedes Weihkorbs und dürfen bei der Speisenweihe keinesfalls fehlen.

Butter – traditionell und festlich

Die hochwertige Butter aus der Hofkäserei Schmiedbauer ist ein klassischer Bestandteil des Weihkorbs und wird auch in Form eines liebevoll gestalteten Osterlamms angeboten. Sie symbolisiert Reinheit und Festlichkeit.

Schinken – Zeichen der Festfreude

Der Schinken gehört zu den wichtigsten Osterspeisen. Nach der Fastenzeit steht er für das Ende des Verzichts und die Freude über das Osterfest.

Erhältlich im Ab-Hof-Verkauf bei Untersamhofbauer
Montag – Donnerstag: 08:00 – 17:00 Uhr
Freitag: 08:00 – 12:00 Uhr

Salz – Würze und Schutz

Handgeschöpftes Salz aus Bad Dürrnberg, gewonnen in der Salzmanufaktur, rundet den Weihkorb ab. Es steht traditionell für Beständigkeit, die Würze des Lebens und Schutz.

Weihkorbdeckerl – liebevolle Handarbeit

Ein handbesticktes Weihkorbdeckerl von der Bäuerin und Schneidermeisterin Manuela Rehrl, verleiht dem Korb seine festliche Note. Das bestickte Tuch unterstreicht die besondere Bedeutung der Speisenweihe und wird oft über Generationen hinweg weitergegeben.

Viele Familien in Bad Vigaun pflegen diesen Brauch seit Generationen. Gemeinsam werden die Speisen vorbereitet, der Weihkorb liebevoll gestaltet und anschließend die Messe besucht. Die geweihten Speisen werden danach traditionell beim Osterfrühstück im Kreis der Familie genossen – ein Moment der Gemeinschaft, der Dankbarkeit und gelebter Tradition.