Bad Vigauner GenussProduzenten in der GenussRegion Tennengau
Köstliches aus dem SalzburgerLand
Die “GenussProduzenten” von Bad Vigaun sind eine ganze Reihe an Bauern, Lieferanten und Erzeugern, die die GenussRegion im Tennengau zu einem Hot-Spot der Regionalität und der Kulinarik machen. Wo Qualität produziert wird, sind meist auch jene Menschen nicht weit, die gerne genießen, schlemmen und es sich gut gehen lassen. Diese Menschen sind die TennengauerInnen rund um Bad Vigaun.
Möchten Sie auch zu diesen Menschen zählen?
Dann heißen wir Sie willkommen in der GenussRegion Tennengau/Bad Vigaun.
Wo’s am besten schmeckt
Was gehört für Sie zu großem Genuss dazu? In der GenussRegion Tennengau, besonders in Bad Vigaun, wird Genuss großgeschrieben. Wir Tennengauer bewahren unsere über Generationen weitergegebenen köstlichen Rezepte mit großer Sorgfalt und produzieren ausgereifte, herrliche Produkte aus besten Rohstoffen:
Auf den Weiden der GenussRegion grasen glückliche Kühe und produzieren beste Milch, die Basis für köstlichen Käse und frische Butter. Wenn sich der Sommer dem Ende zuneigt, werden die reifen Früchte der Obstgärten zu g‘schmackigen Marmeladen verarbeitet oder zu hochprozentigen Schnäpsen gebrannt. Schinken und Speck werden geräuchert, Öle gepresst und Gewürze in Flaschen oder Dosen abgefüllt.
Menschen, die ihr Handwerk verstehen
Die GenussProduzenten von Bad Vigaun wissen genau, was sie tun. Hier versteht man sein Handwerk und zwar nicht erst seit Kurzem. Viele Rezepturen und Herstellungsverfahren werden seit Generationen weitergegeben und niemand denkt daran, diese aussterben zu lassen. Die Bad Vigauner sind nette Menschen und herzliche Gastgeber. Treffen Sie sie auf Märkten, auf Bauernhöfen oder in diversen Hofläden. Schauen Sie ihnen über die Schulter und kosten Sie von den herrlichen Produkten, die unsere Region in und um Bad Vigaun für Sie bereithält.
Was über Monate reift …
Das Kasstüberl der Hofkäserei Schmiedbauer in St. Margarethen bei Bad Vigaun ist eine charmante Oase für Käseliebhaber und Feinschmecker, die das Besondere suchen. Lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten und einzigartigen Aromen verführen. Die mit Liebe und raffiniertem Geschmack hergestellten Delikatessen aus hofeigener Heumilch laden zum Verweilen und Entspannen in gemütlicher Atmosphäre ein. Entdecken Sie ein kulinarisches Erlebnis, das jeden Besuch zu einem Genuss macht.
Verschaffen Sie sich JETZT einen Überblick über unsere Genusspartner im Tennengau im Genussplaner und nehmen auch Sie ein Stück Tennengau mit nach Hause.
